A Barbaresco, immersa fra le colline Patrimonio dell’Umanità
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La Vedetta, wine as we are
La Vedetta è il sogno di raccontare una storia diversa, il nostro puro piacere di offrire agli amici un vino che ci assomiglia: diretto, immediato, senza fronzoli. Eppure profondamente affascinante, complesso, sfaccettato.
Abbiamo la fortuna di vivere in un territorio che ha già tutto: bellezza, bontà, vocazione all’eccellenza. Ma vogliamo viverlo con occhi nuovi, che non si stancano di osservare, capire, esplorare: lo sguardo vigile sulla tradizione, l’infaticabile attitudine alla creatività.
Scopri la nostra storia
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Conoscendo sempre meglio le nostre terre anno dopo anno, analizziamo ogni vendemmia il cru Cà Grossa e raccogliamo le uve più pregiate da viti selezionate per farle diventare il nostro Barbaresco Cà Grossa.
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Un Barbaresco tutto giocato sulla finezza, l’eleganza, la raffinatezza. Un vino aggraziato ed equilibrato che, piuttosto dei muscoli, ama mostrare l’incredibile eleganza del suo profilo aromatico, donato dal microclima fresco e dai suoli in parte sabbiosi della Menzione Cà Grossa.
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Denominazione di Origine Controllata
Una vecchia varietà che grazie allo zio Michele ha una rinascita nella nostra cantina. Un tempo vitigno ampiamente coltivato in Piemonte, La Vedetta Freisa sorprende con i suoi tannini e l’acidità ben equilibrati, un’affascinante prugna scura e tabacco.
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Denominazione di Origine Controllata
Un’esplosione di frutta rossa matura, spunti floreali e una persistente nota di violetta. A questo Langhe Nebbiolo piace l’esuberanza della giovinezza, la moderata astringenza e la capacità di stimolare la fantasia con un’invidiabile sapidità.
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Piena, persistente, lunghissima in bocca, con una importante nota alcolica. Una Barbera d’Asti Superiore che svela una rotondità possente, senza mai perdere la finezza. Un bicchiere per chi cerca emozioni a tutto tondo, in equilibrio con una naturale eleganza.
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Una Barbera d’Asti spiccatamente femminile, che si fa notare per il frutto vibrante e la spiccata acidità. Un vino prêt-à-porter, sempre elegante, sempre piacevole, diretto, gioviale, con una meravigliosa nota sapida che chiama un altro bicchiere. E un altro ancora.
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Vino rosso da tavola
Dedicato alla mia compagna di origini tedesche, da cui prende il nome, Swanti è un vino curioso, in constante mutamento. Ha voglia di sperimentare e per questo, di anno in anno, cambia il suo assemblaggio. È il vino che offriamo agli amici, con cui gioca a nascondino. L’unica certezza è che Swanti sarà sempre schietto, energico, sbarazzino, con un’anima inaspettatamente “dark”…
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